Butter Chicken eli voikana – täyteläinen intialainen kanacurry
Butter chicken eli voikana on pehmeän mausteinen intialainen kanacurry, jossa jogurtissa marinoitu kana viimeistellään samettiseen tomaatti-voi-kermakastikkeeseen. Tämä 4 annoksen resepti valmistuu arki-iltanakin, kun marinoinnille varaa vähintään 30 minuuttia.
Read guide